MANADO,megamanado – Puluhan warga di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Zaitun ikut praktek membuat kue cake dan brownis Rabu (06/12). Mereka tampak sibuk membuat adonan, dari mencampur hingga memanggang, mereka tampak cekatan karena langsung mendapatkan petunjuk dari Instruktur Moudy Oley SE.
Warga Belajar, Angelica Augisca Sanger, mengatakan dia tidak mengalami kendala saat memasak kue karena selain dituntun oleh instruktur, di rumah juga sudah biasa membuatnya.
“Saya sudah biasa, sehingga tidak sulit untuk membuat kue ini,” ungkapnya.
Kepala PKBM, Juliati M Sondakh SH, mengatakan, tujuan praktek membuat kue yakni, para warga belajar diharapkan bisa membuka usaha setelah menyelesaikan studi.
“Saya berharap warga belajar bisa membuka usaha setelah mereka menyelesaikan pendidikan di PKBM Zaitun,” ucapnya.
Lebih jauh, dia menyampaikan praktek ini merupakan bagian dari pendidikan keterampilan, agar secara akademis mereka komplit.
“Saya ingin warga belajar saya memiliki kemampuan yang lengkap secara paripurna,” terangnya. (cie)
